預(yù)防乳化比事后消除更加重要.如果開始時(shí)只將提取液慢慢地滲入被提取液中,或只是輕輕地旋蕩.乳化的傾向是能被抑制的.長時(shí)間勻緩的混合,而在圓燒瓶中利用磁棒攪拌來進(jìn)行液－液萃取.這樣做,兩相間的界面很小,為達(dá)到平衡,甚至需要攪拌半小時(shí)甚至一小時(shí)之久,但為了防止頑固的乳化,這樣做還是值得的.當(dāng)發(fā)現(xiàn)被提溶液中存在懸浮固體時(shí),最好在提取之前就加以過濾.
至于消除乳化,有以下幾種方法：
（一)長時(shí)間靜置
將乳濁液放置過夜,一般可分離成澄清的兩層.
(二)水平旋轉(zhuǎn)搖動(dòng)分液漏斗
當(dāng)兩液層由于乳化而形成界面不清時(shí),可將分渡漏斗在水平方向上緩慢地旋轉(zhuǎn)搖動(dòng),這樣可以消除界面處的“泡沫".促進(jìn)分層.
(三)用濾紙過濾
對(duì)于由于有樹脂狀、粘液狀懸浮物存在而引起的乳化現(xiàn)象,可將分液漏斗中的物料,用質(zhì)地密致的濾紙,進(jìn)行減壓過濾.過濾后物料則容易分層和分離.